Un puerto pequeño que es más puerto que pueblo. Viento, frío y grisura desde la ventana protegida de la pensión. Una cristalera restaurante nos llama. Yo sólo tengo deseo de una cosa; vino. En esta zona los tintos son Mencías de la Ribera Sacra. Mientras lo bebemos, el mar brava. Hay dos camareros jóvenes que nos invitan a quedarnos a cenar, así que nos duchamos y volvemos a por unas almejas con setas que aquí reproduzco,
miércoles, 22 de agosto de 2012
VIVEIRO - BARQUEIRO
Un puerto pequeño que es más puerto que pueblo. Viento, frío y grisura desde la ventana protegida de la pensión. Una cristalera restaurante nos llama. Yo sólo tengo deseo de una cosa; vino. En esta zona los tintos son Mencías de la Ribera Sacra. Mientras lo bebemos, el mar brava. Hay dos camareros jóvenes que nos invitan a quedarnos a cenar, así que nos duchamos y volvemos a por unas almejas con setas que aquí reproduzco,
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Esto ya esta deviniendo de la Astronomia a la Gastronomia, del Campus Stelae al Bulli
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